鉄板焼　千珠

미야자키현 도만(토만)소를 호쾌하게 눈앞에서 구워냅니다!!고기 본래의 맛이 맛볼 수 있는 붉은 몸을 추천!

문의

오너 셰프가 스스로 목장까지 방문해, 고집 뽑은 붉은 몸이 자랑의 흑모 와규. 무농약 찻잎이나 해초, 벼, 소주 찌꺼기에 쌀겨, 보리와 현지 물건으로 건강하게 키워진 와규의 고기는 일품! 넘치는 극상 부위의 철판구이를 마음껏 맛볼 수 있다!!

한 번 먹으면 잊을 수없는 극상 체험! 미나미 쇠고기를 사치스럽게 사용한 요리를 제공 ♪ 기억에 남는 시간을 꼭 ♪

생일 플레이트 기증

소중한 쪽의 축하에…

자사의 밭에서 재배하고 있습니다!무농약 무화학 비료로, 안심 안전하게 맛있는 야채를♪

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재료에 대한 조건은 야채에도 있습니다. 자사의 밭에서, 무농약 무화학 비료로, 처음부터 기르고 있기 때문에 신선도 발군! 단맛, 맛이 다른 야채보다 진한 것이 특징. 『오늘의 갓 샐러드』나 『치주 오리지널 야채 풍성』 등 야채 본래의 맛을 즐길 수 있는 일품을 추천합니다.

"千珠의 개념"고객의 메시지

먹는 것은 사람을 좋아한다.소중한 사람과 나누고 즐거운 대화의 일부가 좋겠다고 생각합니다."몸에 맛있다」을 테이블에.한 잔에서도 부담없이 들를 제대로 식사도 할 수있는 카운터 자리가 메인의 가게입니다.

千珠 요리는 현지 타치 카와 농가에서 매입하고 있습니다

메인 야채 등을 만들고 있습니다 <코야마 농장> 순의 다 치카와 야채를 전해 준다 미사오 씨.

오늘 갓 잡은 샐러드

1400 엔(세금 포함)

제철 야채를 즐기십시오!

오늘의 생선

문의

자세한 것은 스탭까지

사로인 스테이크 200g

6300 엔(세금 포함)

사시의 단맛에 더해 고기 본래의 응축감을 즐길 수 있는 스테이크

카망베르 치즈 철판구이

1200 엔(세금 포함)

크림 같은 카망베르 치즈가 참을 수 없다 ♪

에스카르고 ~ 부르고뉴 스타일 ~

1300 엔(세금 포함)

본고장·프랑스 부르고뉴 지방의 맛을 훌륭하게 재현한 한 접시입니다. 오너 셰프가 프랑스에서 처음으로 기억한 맛이라고.

오늘의 디저트

600 엔(세금 포함)

매일 매일 파티시에가 마음을 담아 담고 있습니다. 추천 간판을 참조하십시오. 부담없이 직원에게 문의하십시오.

【기념일・데이트에 추천♪오감으로 즐기는 카운터석】불꽃이 오르는 퍼포먼스도 필견!!셰프가 눈앞에서 호쾌하게 조리해 주는 현장감을 맛볼 수 있는 특등의 카운터석은 대인기. 맛은 물론, 외형, 향기에까지 구애된 오감에 울리는 극상의 요리를 즐길 수 있습니다. 세련된 공간에서 멋진 디너 타임을.

【점내 전체 전세도 OK♪최대 55분까지】 세련되고 차분한 분위기의 테이블석은 12분이 가능. 개인실·카운터·테이블석 맞춘 점내 전체의 전세도 받고 있습니다. 부디 말씀해 주십시오.

【완전 개인실/최대 25명까지】영상 기기, 마이크 등도 완비!!점내에는 한쪽 소파의 넓은 완전 개인실이 있습니다. 점심 연회에서는 점내 전체 전세(최대~50분)로 요일 불문하고 대응 가능!예산에 따라 준비하겠습니다.

조미료도 모두 수작업.고집 다한 대접

이것이 우리들 千珠의 사명입니다.내점하신 여러분에게 멋진 시간 제공하고 싶다고 생각합니다.네, 이런 곳에 가게가 있었어? 잘 듣습니다.역에서 걸어 오실 분, 정말 감사합니다.그만큼 제대로 들썩 두십시오.그 장소 이기에 거의 예약의 내점가 많고, 선도 좋은 재료를 내놓으 수 있습니다.

◆ 千珠 와인 목록 ◆

목록에있는 모든 항목은 내가 지금까지 건너 온 분들의 와인이다.생산자의 생각을 피부로 느끼고 살아있는 말을 전하고 싶다.제작자의 맛이 배어 나온 와인을 마시면 자부심을 가지고 있었던 그들의 얼굴, 성격 애정까지도 떠 오릅니다.꼭 좋아하는 한 책을 함께 찾아 보자.가게 주인

테이블2명 × 2

데이트에 딱 2 인용 테이블 석 촉촉한 차분한 공간이되고 있습니다.미국의 고재 레드 번 우드를 사용하고 있기 때문에, 나무의 독특한 분위기가 좋은 공간을 만들어냅니다.

테이블4명 × 2

세련되고 차분한 분위기의 테이블 좌석은 12 명까지 이용하실 수 있습니다.

개별실2명 × 15

• 개인실 유형

  완전 개인실(벽/문 있음)

• 흡연, 금연

  금연

소믈리에 엄선 자연파 와인 500 여종이 완전 개인 실에 있습니다.150 년 된 고재 좌석 연결 가능 (최대 30 명으로 이용 가능)

개별실2명 × 15

• 개인실 유형

  완전 개인실(벽/문 있음)

• 흡연, 금연

  금연

점 내에는 한쪽 소파의 넓은 개인 실이 있습니다.좌석 연결 가능 (최대 30 명으로 이용 가능)

카운터 석2명 × 6

세련된 분위기가 성인 데이트 나 기념일 등의 고급 시간을 더욱 장식합니다 ..

카운터 석1명 × 12

요리사가 호쾌하게 맛있는 고기를 굽는 모습을 눈앞에서 볼 수있는 특등석.불꽃이 오르는 성능도 놓치지 마세요! 맛은 물론, 외형, 향기까지 신경 오감을 울리는 최고급 요리를 즐길 수 있습니다.

카운터 석2명 × 2

호화 디너도 꼭.한분도 환영하고 있습니다.

전세55명 × 1

• 대여 유형

  가게

• 정원

  착석 전용

• 흡연, 금연

  금연

가게 전체 전세는 최대 55 명까지 가능합니다.낮 연회에서는 매장 전체 전세 (최대 50 명)에서 요일에 관계없이 지원 가능! 예산에 따라 준비하겠습니다.

◆ 많이 걷지 버려 미안 해요.그만큼 힘껏 최선 서비스를! JR 중앙선 다 치카와 역 북쪽 출구 도보 10 분! 다 치카와 역 북쪽 출구를 나와 직진, 아케보노 바시 교차로에서 우회전.신호등을 4 개의 통과하면 곧 오른손에 있습니다.

특별한 날의 연출에♪

평소보다 조금 호화롭게! 생일이나 기념일의 멋진 시간을 보내 주세요☆

개인실 확약 코스를 준비♪

【1일 1조 한정】7품 7900엔으로 개인실 확약 코스를 준비★ 와인 셀러 병설의 개인실은 최대 25분으로 이용 OK♪

감정가가 선택 엄선 와인!

요리에 맞는 와인을 1 개 1 개의 엄선.감정가가 선택하는 「요리」× 「와인」의 협업을 즐겨주세요 ♪

개인 실 연회 / 최대 30 명 가능

소믈리에 엄선 와인 500 종류가 보관 된 대형 와인 셀러를 바라보며 큰 방 개인 실 이용이 가능합니다.

연회 코스 5500 엔 ~

엄선 재료를 요리사가 눈앞에서 요리 !! 오감으로 맛보 장식 철판 구이 코스를 준비.야채는 현지 치카와 야채를 사용.

뷔페는 +2200 엔 ~

연회도 부담없이 말씀해주십시오.요청시 3 시간 맘껏 마시기도 가능합니다.

【환영회 · 생일도] 디저트 주문 메시지들이 디저트 플레이트 선물 ♪

기존 번호판도 작성 가능!

주빈로 좋아하는 캐릭터 등 부담없이 말씀해주십시오!

매우 귀엽고 퀄리티 ◎ 이런 판에 축하 주시면 소중한 사람도 기뻐 해주는 것 틀림 없음!

쿠폰 이용으로 디저트 주문 서프라이즈 플레이트로 변경 무료 ♪

이벤트 정보 @hitomiwinery (Shiga-Japan) × Menu 'fermentation'@senju.tachikawa 6/26 19 : 00 ~

이벤트 정보 Le Sake Naturel × Menu 'fermentation'@ teppanyaki Senju 5/29 19 : 00 ~

이벤트 정보 @ Fukushima-Japan × Menu 'fermentation'@ teppanyaki Senju 11/14 19 : 00 ~

千珠 와인리스트를 만드는 데있어서

목록에있는 모든 항목은 내가 지금까지 건너 온 분들의 와인이다.생산자의 마음을 피부로 느끼고, 살아있는 언어를 느낄 전하고 싶어, 제작자의 맛이 배어 나온 와인을 마시면 자부심을 가지고 있었던 그들의 얼굴, 성격, 애정까지도 떠 오릅니다.꼭 좋아하는 한 책을 함께 찾아 보자.- 주인 -

와인에 대한 집념

와인은 포도 100 %라고 생각하기 쉽지만, 사실은 350 종 이상의 첨가제의 첨가가 허용되어 있습니다.그런 마시고 싶지 않아 고객에게 발행하고 싶지 않습니다.이 사진의 제작자들은 기존의 와인 협회에 중지를 세운 규칙에 얽매이지 않고 포도 100 % 진짜 맛있는 와인을 추구하고 있습니다.-Famile- 가족